단백질 쉐이크, 매일 먹으면 어떻게 될까

고려대 안산병원 김현진 교수의 명확한 결론: “근력 운동 없이 단백질 보충제만 섭취할 경우 근육량 증가 효과는 크지 않다”. 단백질은 근육의 재료일 뿐, 근육을 만드는 자극은 운동이에요. 자극 없이 재료만 부으면 효과 없습니다.

이미 신장 질환·간 질환이 있는 분들은 단백질 쉐이크를 시작하기 전에 반드시 주치의 상담받으세요. 단백질 제한이 필요한 분들은 일반 권장량의 절반 수준으로 줄여야 할 수도 있어요. 본인이 모르는 만성 신장 질환자도 많으니 정기 건강검진도 중요합니다.

다이어트 한다고 식사 줄이면서 쉐이크 추가하면 총 칼로리는 그대로일 수 있어요. 쉐이크는 “기존 식사 일부를 대체”하는 개념이지 추가가 아닙니다. 칼로리 계산 정확히 하고 본인 활동량 대비 적정선 유지가 핵심.

유당 불내증·소화 트러블·환경·동물복지 등 이유로 식물성 단백질(완두콩·쌀·대두)이 빠르게 성장하고 있어요. 효과는 동물성과 큰 차이 없고 오히려 신장에 더 부드러워요. 코펜하겐대 신장학과 연구도 식물성 단백질이 신장 보호 기능이 있다고 발표했습니다.

매일 OK: 운동인, 식사로 단백질 부족한 직장인, 다이어트 중 근육 유지 필요한 사람. 주의 또는 X: 신장·간 질환자, 운동 안 하는 일반인, 이미 단백질 식사 충분한 사람, 위장 약한 사람. 자기 상황 정확히 파악이 우선입니다.