π‘οΈ μμ¬λ€μ΄ μ λ λ§νμ§ μλ λ©΄μλ ₯ 3λ°° λμ΄λ λΉλ°
κ°κΈ°κ° μ νν λλ§λ€ μ λ μμ£Ό μνμλμ? μ£Όλ³ μ¬λλ€μ λ©μ©‘νλ° λλ§ μ½§λ¬Ό, κΈ°μΉ¨μ μλ¬λ¦¬λ©° “λ΄ λ©΄μλ ₯μ΄ μ΄λ κ² μ½νλ?” νκ³ νμ¨ μ° μ μμΌμ€ κ±°μμ. μ¬μ€ λ©΄μλ ₯μ ν루μμΉ¨μ λ§λ€μ΄μ§μ§ μμ΅λλ€. νμ§λ§ μ¬λ°λ₯Έ λ°©λ²μ μκ³ κΎΈμ€ν μ€μ²νλ€λ©΄ λꡬλ κ°λ ₯ν λ©΄μ μμ€ν μ ꡬμΆν μ μμ΄μ.
π λ©΄μλ ₯μ 70%λ₯Ό μ’μ°νλ μ₯ 건κ°
λλκ²λ μ°λ¦¬ λͺΈ λ©΄μμΈν¬μ 70%κ° μ₯μ μ§μ€λμ΄ μμ΅λλ€. μ₯μ΄ κ±΄κ°ν΄μΌ λ©΄μλ ₯λ κ°ν΄μ§λ μ΄μ μ£ .
μ₯ 건κ°μ μν ν΅μ¬ μ λ΅:
– λ°ν¨μν μμ·¨: κΉμΉ, μκ±°νΈ, λ«ν λ±
– μμ΄μ¬μ μΆ©λΆν: ν루 25-30g λͺ©ν
– νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€ 보좩μ κ³ λ €
– κ°κ³΅μνκ³Ό μ€ν μ€μ΄κΈ°
νΉν μμΉ¨ 곡볡μ λ§μλ λ―Έμ§κ·Όν λ¬Ό ν μμ΄ μ₯ μ΄λμ νλ°νκ² λ§λ€μ΄ ν루 μ’ μΌ λ©΄μλ ₯ ν₯μμ λμλ©λλ€.
π€ λ©΄μλ ₯ μ¬μμ 골λ νμ, μλ©΄
μλ©΄ μ€μ μ°λ¦¬ λͺΈμ λ©΄μμΈν¬λ₯Ό μ¬μνκ³ κ°νν©λλ€. ν루 6μκ° λ―Έλ§μΌλ‘ μ μ μλ©΄ κ°κΈ°μ 걸릴 νλ₯ μ΄ 4λ°°λ λμμ§λ€λ μ°κ΅¬ κ²°κ³Όλ μμ΄μ.
μ§ μ’μ μλ©΄μ μν ν:
– μ€ν 2μ μ΄ν μΉ΄νμΈ κΈμ§
– μ λ€κΈ° 2μκ° μ μ€λ§νΈν° μ¬μ© μ€λ¨
– μ€λ΄μ¨λ 18-20λ μ μ§
– κ·μΉμ μΈ μλ©΄μκ° μ§ν€κΈ° (μ£Όλ§ ν¬ν¨)
πββοΈ μ λΉν μ΄λμ΄ λ§λλ λ©΄μ λ§λ²
κ³Όλν μ΄λμ μ€νλ € λ©΄μλ ₯μ λ¨μ΄λ¨λ¦¬μ§λ§, μ λΉν κ°λμ κ·μΉμ μΈ μ΄λμ λ©΄μμΈν¬ νλμ 30% μ΄μ μ¦κ°μν΅λλ€.
λ©΄μλ ₯ ν₯μ μ΄λλ²:
– μ£Ό 3-4ν, 30λΆ μ€κ°λ μ΄λ
– λΉ λ₯΄κ² κ±·κΈ°, μμ κ±° νκΈ°, μμ λ±
– κ·Όλ ₯μ΄λκ³Ό μ μ°μ μ΄λ λ³ν
– μ΄λ ν μΆ©λΆν ν΄μ νμ
π§ββοΈ μ€νΈλ μ€ κ΄λ¦¬κ° λ©΄μλ ₯μ μ΄μ
λ§μ± μ€νΈλ μ€λ μ½λ₯΄ν°μ νΈλ₯΄λͺ¬μ κ³Όλ€ λΆλΉμμΌ λ©΄μ μμ€ν μ μ΅μ ν©λλ€.
μ€νΈλ μ€ ν΄μ λ°©λ²:
– ν루 10λΆ λͺ
μμ΄λ μ¬νΈν‘
– μ·¨λ―Έ νλμΌλ‘ κΈ°λΆ μ ν
– κΈμ μ μΈ μΈκ°κ΄κ³ μ μ§
– μμ° μ μ°μ±
μ£Ό 2ν μ΄μ
π₯ λ©΄μλ ₯ μνΌνΈλ νμ©λ²
λΉνλ―Ό C, D, μμ°μ΄ λ©΄μλ ₯ κ°νμ 3λ μμμμ λλ€.
μΆμ² μν:
– λΉνλ―Ό C: λΈλ‘μ½λ¦¬, λΈκΈ°, ν€μ
– λΉνλ―Ό D: μ°μ΄, κ³λλ
Έλ₯Έμ, λ²μ―
– μμ°: κ΅΄, 견과λ₯, μ¨μλ₯
– νμ°ν μν: λΈλ£¨λ² 리, λ
Ήμ°¨, λ§λ
π‘ μ€λλΆν° μμνλ λ©΄μλ ₯ λΆμ€ν° 3λ¨κ³
1. μμΉ¨: λ―Έμ§κ·Όν λ¬Ό 1μ β νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€ μκ±°νΈ
2. μ μ¬: μκΉ μλ μ±μ λ°μ°¬ 3κ°μ§ μ΄μ ν¬ν¨
3. μ λ
: μ€λ§νΈν° μλ 30λΆ β μΌμ° μ μ리
κΈ°μ΅νμΈμ. λ©΄μλ ₯μ ν루 μ΄νμ λ Έλ ₯μΌλ‘ λ§λ€μ΄μ§μ§ μμ΅λλ€. νμ§λ§ μ€λλΆν° μμ μ΅κ΄ νλμ© λ°κΏλκ°λ€λ©΄, 3κ°μ νμ νμ€ν λ¬λΌμ§ λ΄ λͺΈμ λ³νλ₯Ό λλΌμ€ μ μμ κ±°μμ. μ§κΈ λΉμ₯ λ¬Ό ν μλΆν° μμν΄λ³΄μΈμ!